富士宮焼きそば 6食入

B級グルメで話題の「富士宮やきそば」
完全調理済・冷凍でついに登場!
¥3,150(税込) B級グルメで話題の「富士宮やきそば」完全調理済・冷凍でついに登場!B級ご当地グルメの祭典「B1グランプリ」で2連覇!TV雑誌などで話題騒然!病みつきになる弾力のもちもち麺!だし粉をかけるのが富士宮流!お客様のご要望で「食べたい時に待たずに食べたい」「おやつや夜… | |
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B級ご当地グルメの祭典「B1グランプリ」で2連覇!
TV雑誌などで話題騒然!病みつきになる弾力のもちもち麺!
だし粉をかけるのが富士宮流!
富士宮やきそば専用蒸し麺!強いコシと弾力のもちもち麺。ビーフンを思わせる弾力のあるもっちりとした麺は、
小麦粉と水で練って麺を蒸した後、一般的な製法では
もう一度ボイルしますが、富士宮の麺は強制的に冷やし、
油で表面をコーティングします。そのため、
水分が他の麺に比べ少なく、コシがあり食感に違いがあります。
冷蔵方法が現代ほどなかった時代に、日持ちさせる為や
行商に対応させる為に、このような製法が確立したといわれています。

★あっさりとフルーティーな専用ソース★
辛口ウスターソースを数種類ブレンドした企業秘密のソース
★隠し味はイカ天かす★
独特のコクがでるイカ天かすの香りが脇役として活躍
★食べる直前に「だし粉」をかけるのが富士宮流★
焼きそばをお皿に盛付けたらたっぷりかけます。
富士宮やきそばにはイワシの削り節を使います。
それも細かくほぼ粉状になっています。
当店のだし粉はサバ・イワシのミックスにあおさ海苔が
入っていて「もっとかけて〜」と所望されるお客様も
多い隠れた人気者です。
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¥3,150(税込) B級グルメで話題の「富士宮やきそば」完全調理済・冷凍でついに登場!B級ご当地グルメの祭典「B1グランプリ」で2連覇!TV雑誌などで話題騒然!病みつきになる弾力のもちもち麺!だし粉をかけるのが富士宮流!お客様のご要望で「食べたい時に待たずに食べたい」「おやつや夜… | |
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